Soir et Jour Férié / Entrée, plat ou Plat, dessert : 24€ / Entrée, plat, dessert : 29€

Nos entrées

Gravelax de truite, crème wasabi, citron vert et ciboulette
+2 € de supplément en formule
Nuggets d'andouillettes
Tartare de melon et jambon Serrano
Verrine de concombre au saumon fumé
Pana cotta de légumes, cheese feta-chèvre, crumble au nigel

Nos plats

Côte de boeuf Origine France
500g mininum. Prix au kilo 74€ + 6€ par garnitures/personne ex : 500g pour une personne avec garnitures : 43€
Menu enfant (Jusqu'à 10ans)
10,50 €
Steak haché maison, avec frites ET boisson
Entrecôte - 300 g
28 €
+9 € de supplément en formule Origine France
Faux filet - 200 g
21 €
+2 € de supplément en formule Origine France
Médaillon de thon blanc
21 €
+2 € de supplément en formule
Tartare de bœuf, coupé au couteau
18,50 €
A l'italienne (Amandes et graines grillées, parmesan, marinade huile d'olive-huile de noix-ail-basilic-citron vert-sauce soja) ou à la grecque (Olives noires à la grecque, ail, oignons rouges, menthe, herbes de Provence, feta, huile d'olive) - Origine France
Brochettes de canard, chutney de mirabelles (servi à part)
18 €
Origine France
Onglet de boeuf
18 €
Origine UE
Burger maison
17 €
Pain aux graines (maison Barthelaix), Steak haché maison, sauce maison (yaourt grec, menthe fraiche), mozzarella, tomates confites, jambon cru ou chorizo
Andouillette de Troyes AAAAA, grillée en médaillon
17 €
Origine France
Araignée de cochon façon ribbs
16 €

Nos desserts

Assiette de fromages
Pain perdu à la vanille ou flambé au rhum
Crème brulée café-bailey
Cheesecake au citron vert
Smoothie de pêches-fraises
Crémeux mangue vanille, feuilleté caramélisé et mousse au chocolat à la fleur de sel
Moelleux au chocolat (sans gluten), boule de glace
Café/thé/digestif gourmand
Supplément café : 1.20 € Supplément thé : 2.00 € Supplément Digestif : prix en fonction du digestif choisi